Тип оборудования: анализатор масла, масломер, тестер масла, PH-метр (РН-метр), тестер масла для жарки, тестер масла для фритюра

Производитель: Testo, Германия
Серия: Testo
Модели: Testo 270
Описание: прибор для измерения качества масла

Гарантия на Ph-метр testo 270: 12 месяцев.

Тестер качества масла Testo 270 предназначен для определения времени своевременной замены фритюрного масла.

Масло часто используется в кулинарии. Долгое использование масла может отрицательно сказаться на качестве продукта и привести к жалобам от покупателей. Используя анализатор testo 270 для определения максимального использования масла для жарки, Вы можете сократить затраты. Самой важной частью PH-метра testo 270 является совершенно новый емкостный масляной датчик фирмы Testo. Используя этот датчик, измерения можно производить прямо в горячем масле. Используется для быстрых контрольных измерений в процессе работы на кухне. В некоторых фритюрницах измерения могут проводиться без охлаждения датчика. На дисплее отображаются 2 параметра: температура масла и его качество (число полярных соединений %TPM).

Прочный, простой и удобный прибор для использования на кухне

Благодаря надежной измерительной технологии тестер testo 270 – ваш надежный помощник в обеспечении контроля качества масла для фритюра как в ресторанном бизнесе, на предприятиях общественного питания, в кейтеринге, при проведении санитарных инспекций, так и на производстве продуктов питания. Тестер масла для фритюра прост в использовании: вы можете заранее установить требуемые граничные значения TPM и защитить настройки от несанкционированных изменений путем введения PIN-кода. Мигающая до установления постоянного значения подсветка дисплея также поможет вам в процессе измерений. Графическое оповещение на дисплее функционирует по принципу светофора (красный, оранжевый, зеленый), позволяя быстро определить диапазон измеренных значений. Разумеется, точный показатель TPM в процентах также отображается на дисплее.

Отличительные особенности testo 270:

• оптимальный для пищевого масла (оповещает, когда параметры масла достигают критических значений (загорается индикатор));
• можно задать точку "оптимального кипения". Используется, чтобы получить хорошие результаты качества на неиспорченном масле. Когда точка достигнута, надо налить свежего масла;
• 2 определяемых пользователем критических значения качества;
• сигнал тревоги: 3 цвета индикатора (зеленый, желтый, красный);
• показывает превышение максимального значения температуры;
• показывает, когда температура ниже минимального значения;
• 2-х строчный дисплей;
• водонепроницаемый защитный чехол TopSafe.

Технические характеристики тестера масла для фритюра testo 270:

Измерение температуры (сенсор PTC)

Измерение количества полярных соединений (TPM) (емкостный сенсор)

Общие технические данные

Комплект поставки прибора:

Тестер масла для фритюра testo 270, включая эталонное масло, пластиковый кейс, заводской протокол калибровки, краткую инструкцию, руководство по использованию и батарейки

Принадлежности для тестера масла testo 270:

• Эталонный раствор для калибровки и настройки тестера масла для жарки testo 265 (1 х 100 мл). Номер заказа: 0554 2650

• Эталонный раствор для калибровки и настройки тестера масла для жарки testo 265 (3 х 100 мл). Номер заказа: 0554 2651

*Технические характеристики и комплект поставки прибора могут быть изменены производителем без предварительного уведомления.

Дополнительную информацию по pH-метрам и тестерам можно получить, обратившись к нашим специалистам, по телефонам, указанным в разделе "контакты".

Доставляем лабораторное оборудование по всей России курьерскими службами и транспортными компаниями.